本报讯 随着餐饮企业的复工，连日来，崇明多家餐厅、饭店也已经开放堂食，在做好疫情防控的同时，选择外出就餐的人们在逐渐增加。近日，记者走访时发现，许多市民依旧保持了节约用餐的习惯，自觉践行“光盘行动”。

　　中午时分，在人民路的一家快餐店里，市民周先生正在点餐，他告诉记者，他一个人选择了一份单人套餐，由于自己不喝饮料，他还特意与店员沟通，退掉了套餐里的饮料防止浪费。“点多少，吃多少，浪费了就不好了。”周先生说。

　　很多餐饮店也在大力推进“光盘行动”。“文明用餐，节俭养德”“请酌情点餐”……在八一广场的一家火锅店里，每张餐桌上都摆着一个提示牌，倡导节俭的公益宣传标语也随处可见。

　　工作人员介绍，顾客来用餐时，点菜环节，他们会根据用餐人数进行提醒，介绍菜品分量，推荐合适数量，及时提醒顾客适量点餐，避免浪费。现在疫情期间，工作人员还会在餐桌上摆上公筷，放置公勺，提倡卫生用餐。

　　“有些菜没吃完，扔掉怪可惜的，可以打包带回去，都还能吃。”恢复堂食后，带着全家来“过过火锅瘾”的市民李小姐招呼着工作人员，向他们要来了打包盒。“现在大家的‘光盘’意识都很强，基本上都不会出现剩余很多菜品的情况，有些剩下的，我们也都会建议他们打包带回家。”工作人员告诉记者。近两年，随着崇明地区“光盘行动”的深入开展,“光盘”意识已经深入人心，“现在‘光盘’和‘打包’才是最时尚的。”李小姐说。勤俭节约成了很多市民养成的好习惯。