□ 记者 郭杨如熠 摄影 张志豪

　　本报讯 眼下正是早春时节，各类时令蔬菜抢“鲜”上市，农户们抢抓农时，采收成熟的蔬菜，确保市场供应充足。

　　位于竖新镇育才村的上海岛丰蔬果专业合作社，共种植有200多亩马兰头，是长三角地区马兰头单一品种种植规模最大的基地。眼下，马兰头迎来了一年中的采销旺季。在合作社大棚内，马兰头长势喜人，工作人员正穿梭在一片绿意中，忙碌地进行采摘工作。近期，合作社的工作人员每天要采收近10个小时。

　　据介绍，马兰头原本在春季才能品尝到，如今依托大棚种植，一年至少可以收获4至5茬，年产量在600吨左右。

　　枸杞苗是枸杞在春天萌发出的柔嫩叶芽，和荠菜、马兰头一起并称为“春野三鲜”。该合作社还试种了一种不挂果的叶用枸杞，成熟后采摘嫩茎或叶，也是春天食用的上好野菜。

　　位于竖新镇仙桥村的上海正禾农业科技有限公司，是崇明一处高标准设施菜田项目，蔬菜种植面积310亩。眼下，数十种时令春菜上市，颇受市民欢迎。走进合作社大棚，各类蔬菜分区清晰，绿油油一片长势良好。据介绍，眼下最受欢迎的，是杭白菜、菜笕、菜头、草头、豌豆苗、龙须菜等。

　　值得一提的是，基地采用会员制模式进行销售，因蔬菜种植全过程不用化学肥料和化学农药，均价可卖到每斤25元，每年向会员持续供应200多种有机蔬菜。