喝酒的场合去得多了,慢慢觉得,喝酒就像是一场游戏。你看,游戏所具备的要素,喝酒一样不缺。
做游戏有着娱乐的功能,喝酒也有。北方人喜欢在喝酒时猜拳,谁输了,谁就得喝,于是屋子里响彻口令声。我们这里不兴这套,但在席间也常常有人起哄,点名要求谁跟谁比试一下。这当然是有理由的,或者这两个人是20年前的老同学,同窗好友难得相聚,当然要放开手脚喝个痛快;或者谁跟谁一起参加过总工会组织的疗休养,曾经住过同一个寝室。人活一辈子,能够和自己同室而眠的一定不多,因而也算是有缘之人,当然要多喝几杯;又或者几个人的生肖同属鸡、同属狗,属于同一品种,应该多喝几口,于是“一群鸡狗”推杯换盏、你来我往,闹得鸡飞狗跳、鸡犬不宁。这种吵闹,当然不是真的争吵,而是寻找话题制造一点气氛,属于自娱自乐。
早些年,喝酒时还兴唱歌。稍微好一点的酒店,包房里都有卡拉OK。来喝酒的人,不管唱得好唱得烂,都要乘着酒兴唱一曲。有些自我感觉好的,竟然抢着话筒不放手了,从《小花》唱到《小芳》再到《小草》,一曲连一曲,满屋子弥漫着欢乐。听的人鼓着掌喝着彩,心里却在说,其实比我也好不到哪里去。
做游戏,要遵守一定的规则,喝酒也有规则。首先是“坐错不吃饭”。做东的人坐哪里,主宾、副宾坐哪里,作陪的、买单的坐哪里,都有讲究。做东的人不方便指定座位,往往是招呼客人随便坐。但没有人真的会随便,大家门槛精着呢,总能在最快的时间内找到属于自己的位置。这种找座位的规则,有点像官场上的规矩,每次开大会,领导同志步入主席台时,台下的人看他们个个轻松、自然,仿佛很随意的样子,其实领导们心里明白,自己应该走在什么位置,应该跟在谁的后面,一步也不会走错。
坐下后,开始喝酒,开始敬酒,热闹的场面便开了头。敬酒这活儿,当然是由主人先发动。要是主人还没有开口,哪个客人自说自话先敬酒,抢了主人的风头,会被人笑话。等主人一个个敬过之后,客人才可见机行事,端起酒杯表达心中的谢意。敬酒这件事最累人,先敬谁,后敬谁,有很多的讲究。我这人喜欢删繁就简,把复杂的事情简单化。总觉得敬酒是对于别人的尊重,因此一个都不能遗漏。设身处地想想,倘若别人敬酒时一不小心把你漏了,你会觉得人家怠慢了你,不把你当回事,心里多少有点郁闷。于是认准了一个最基本的原则,敬酒一个不能漏。我喜欢的模式是,先敬东道主,然后按着顺时针的方向,挨着次序,一个不漏地打一圈。但这种模式也并非一成不变。比如,桌子上坐着老领导、老长辈,或有德高望重之人,有恩重如山之人,你也用打统仗的方式去敬酒,是不合适的。于是要另加一个节目,在兼顾一般之后突出重点,恭恭敬敬地走到他们身边,双手捧起酒杯,表达自己心中的敬意。
游戏的场合,总是有看客,有加油助威的人,有想着法子一步步把游戏推向高潮的人。喝酒的场合也一样。我最佩服一些人,他们好像有天生的本事,总能把参加喝酒的一桌子人调动起来。没有了他们,这酒席也真的会显得冷清清,没有一点活气。经过观察,我发觉他们在劝酒时方法多样,但用得最多的是倒逼机制。酒席刚开场时,劝酒相对容易,越是往后,人家都喝得差不多了,再要他怎么喝,就越是难。这时,用倒逼的方法往往奏效。
比如有位老兄,先是把一桌子的酒杯都倒满了,然后站起来说:“今天咱们相聚,在座的有朋友,也有领导。我用这杯酒诚心诚意敬大家,是朋友的干杯,领导请随意。”说完,他自己先拔直了喉咙,把整杯酒一口闷了。这时候,只见众人不管是领导还是朋友,都齐刷刷地站起来,瞬间把酒杯喝了个底朝天,而且唯恐喝得慢了。我感叹这位老兄的厉害。这一招,其实是用倒逼的方法,让大家快速地作出选择,自己是要做领导,还是想成为别人的朋友?答案是毫无疑问的。在醉意朦胧的状态下,在“阿哥阿哥”喊得应天响的气氛中,人们当然会选择做朋友。即便真的是担任一官半职的领导,一般都会放低了身段,与他人用兄弟朋友相称,谁愿意傻乎乎地去做那个狗屁领导呢?用这样的方法劝酒,虽然有点像命令,但喝的人并不反感,倒有几分得意,人家也是有头有脸的人物,都把你视作朋友了,你还有啥不乐意的?
朋友多一个好一个。能够成为别人的朋友当然好,但酒喝得多了,身体吃不消。喝醉了一次,会难受好几天。报纸上说,醉一次,相当于得一次急性肝炎,不知真假,但“小酌怡情,豪饮伤身”是一定的。于是,我对喝酒怀有了矛盾的心理。参与得多,喝酒就成了危险的游戏,这种醉酒所带来的对于健康的危害,不可逆转,纵然是金银财宝满缸,也换不回身体健康。但一概不参与,生活显得太单调,有时候像离群的孤雁,有点寂寞。我这人不抽烟、不赌钱,喝点小酒也戒了,还玩什么呢?
于是,常常出现这样的情形,原来说好不去的,或者去了以后不喝的,或者喝到八分就停手的,结果往往是,不去不去又去了,不喝不喝又喝了,喝着喝着又醉了。酒场上有多少男人如我,在这无休止的循环中,把生命中的许多好日子白白奉送了。送走的不仅是光阴,还有健康。怨谁呢?只能怪自己定力不足,耳朵根太软。
或许,有些伤,还没有伤及要害;有些痛,还没有痛到深处。只是,倘若真的有一天,我们终于痛到了深处,痛到了真正让人大彻大悟的时候,甚至痛到了连自己也无法感觉出痛的那一刻,我们还有机会玩喝酒这样的游戏吗?
这个世界上,凡事都得讲究个分寸。唯有适度,方能长久。人活一世不容易,最好是细水长流……