□记者 朱竞华 实习记者 张奕珺
崇明农业人在上海市区开设农产品直营店，如今已不是稀奇事。过去几年，在政策扶持鼓励下，崇明农产品在沪营销网点陆续开张，遍布市区各个角落。但是，在市区菜市场内开设崇明生态农产品直营连锁店，却从未有过。去年10月8日，杨浦区阳普国年路菜市场内，顶着“崇明姐妹”名号的崇明生态农产品门店对外开张，引来当地“马大嫂”的关注。此后，这样的连锁店又相继在杨浦区4家菜市场内出现。经过一段时间的运营，5家门店如今获得当地市民的认可，实现了稳定销售，盈利可观。
妇联是牵线红娘
将崇明生态农产品直营连锁门店引入杨浦区菜市场，是崇明县妇联与杨浦区妇联去年联手促成的一个惠及两地的“双赢”项目。
2013年，县妇联围绕县委提出的崇明农业提质增效要求，依托崇明县农村女带头人联谊会这一平台，启动“崇明姐妹”农产品组团式营销项目，将崇明农业女带头人联合起来，通过聚集她们在生产、销售等方面的资源，帮助她们打开市场销售渠道，促进基地和合作社发展壮大。
2014年，杨浦区标准化菜市场改
造工程启动，获悉此消息，县妇联与杨浦区妇联展开合作，在得到杨浦区商贸（集团）公司、阳普菜市场经营管理有限公司的支持后，携手启动“阳普·崇明姐妹生态农产品门店进驻杨浦区菜市场”项目。该项目通过让崇明生态农产品直营门店进驻菜市场的方式，将崇明基地生产的新鲜、安全的农副产品直送到杨浦居民的身边，丰富当地居民的菜篮子；同时，带动崇明农业战线上的妇女同胞实现增收致富。
门店销售的崇明生态农产品价格亲民，不少常规品种与菜场内的同类品种售价无异。亲民的价格和崇明生态农产品的金字招牌，使门店成了菜市场内的人气聚集地。
市口好生意旺
开设直营连锁门店，充足稳定的货源是经营的基础，优质的产品是发展的保证。
目前在杨浦区5家菜场内开设的崇明生态农产品连锁店，统一打“崇明姐妹”品牌，坚持“源自崇明”，其农产品均来自女带头人联谊会旗下55家会员单位，可保证常年不间断供应果蔬类及包装类农副产品。县妇联、县农委以及县绿联会对门店供应的农产品有着严格要求，所有农产品均需经过基地田头检测、配送中心检测等多道关卡之后，（下转6版）
（上接1版）才获准“放行”上市，并做到进货渠道可追溯。
“在菜场内开设农产品直营店，生意好过街面店。”这是参与“崇明姐妹”连锁店经营的丰绿粮食专业合作社负责人王素群的切身体会。
丰绿合作社在市区拥有20多家崇明农产品营销网点，对王素群而言，开门店并不是新鲜事，但她认为，菜场内开设直营店，能感受到很多“不同”。这种“不同”首先来自于人气。直营门店进菜场，人流量有了保证，这是街面店所无法比拟的。其次，街面店为了满足顾客多方面的要求，渐渐地把自己变成了便利店，甚至为了求全菜品，出现了少数“滥竽充数”的行为，损害了崇明农产品直营门店在上海市民心中的形象。而在菜场内开设门店，则完全不必考虑这些。“我们有什么就卖什么，保证全部产自崇明本地，店里买不到的菜，市民可以去别家购买。”
崇明姐妹干劲更足
“阳普·崇明姐妹生态农产品门店进驻杨浦区菜市场”项目的实施，解决的不仅仅是几家合作社的销售问题，更关键地是提升了崇明农业女带头人坚定发展农业的信心。
位于港沿镇的上海日鑫农业专业合作社成立于2012年6月，以生产绿叶菜为主，成立不到三年时间，已成为崇明农业后起之秀，其近200亩土地上产出的农产品有三分之二进入崇明生态农业发展有限公司在市区的门店销售。不过，合作社负责人许灵对此并不满足。
日前，记者来到日鑫合作社生产基地，只见工作人员正在认真地分拣大白菜，许灵则在一旁指挥：“这叶子有点发黄，剥掉不要。”分拣好的蔬菜都用带气孔的小包装袋包好，整齐地摆放在一旁，看着清爽诱人。许灵介绍说，这些菜都会送往市区的“崇明姐妹”菜场连锁店。
2014年12月30日，许灵和桔园香农家乐负责人陆慧慧共同经营的阳普·崇明姐妹生态农产品门店龙江店开张营业。今年1月14日，两人合作的另两家店也在杨浦区长岭菜市场和辽源菜市场内开张。
对许灵而言，这是一个全新的开始。多了三家门店要管理，许灵不得不处于门店、基地两头跑状态，几乎放弃了所有的休息时间，但她乐在其中。“有了自己的门店，基地的农产品可以实现直供市场，省去中间商的环节，市民能买到价廉物美的崇明生态农产品，我们也可以得到更好的利益回报。”
许灵向记者介绍，走产销一体化经营，不同于过往去市场搞批发，既要抓好基地生产，也要做好门店管理，还要保证门店与基地间的供需信息无缝对接。为此，合作社建立了配送、营运和管理3个团队，聘请有经验的人员加入。
今年，日鑫合作社新承包的300多亩高标准设施菜田将投产，更多的大棚设施将助力合作社发展，而今年4月，另外三家连锁门店也有望对外开张。
2015年，“许灵”们对农业有了更多的憧憬。