本报讯 日前,上海电视台“星尚”频道《人气美食》栏目组来到崇明,对崇明白山羊等特色美食进行全方位跟踪报道,也将生态崇明的靓丽风采展现给更多的观众。
栏目组来到在崇明享誉已久的东江羊肉馆,探访崇明白山羊的制作工艺,并随机采访了不少食客,以他们的视角展现崇明的生态美食。随后,栏目组还来到位于三星镇的崇明白山羊养殖基地,近距离接触白山羊的饲养工作,让更多市民了解生态优质的白山羊养殖环境。
《人气美食》节目编导乌迪说,这次来崇明,主要介绍当地美食,如白山羊、老毛蟹、黄金瓜、香酥芋艿等特色农产品。目前,这些农产品的身影在沪上20多家标准化菜场都能见到。栏目组希望带给市民的不仅是美食,还有崇明的生态理念。 □记者 徐晨