枸杞是当代年轻人养生保健的常备品之一，很多人购买枸杞就是一大袋一大袋的买，但是往往没喝完，就发霉了，这是因为大家保存不当，那么枸杞贮藏要点有哪些呢？

　　乙醇保管法

　　将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。

　　塑料袋真空保存法

　　在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。

　　冷藏法

　　将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0℃~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。

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