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2019年09月18日 星期三 出版 上一期  下一期
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发挥生态优势 打造“两无化”水稻
▲ 在东禾九谷开心农场,市民体验收获乐趣
  □ 记者 施昊豪 摄影 周天舒

  金秋时节,崇明的田野中,呈现出一片片丰收景象,“国庆稻”开镰收割,其中很大一部分是“两无化”水稻。“做农业的乐趣之一在于做出人无我有、人有我优、人优我特的产品。”收割现场,区农委有关负责人说,“两无化”水稻“根植”于崇明的生态发展理念之中,迎时代潮流而上,因此具有无可替代的优势。

  近年来,崇明以“高科技、高品质、高附加值”为生态农业的发展目标,主动对标最高标准,种植“两无化”优质水稻。春耕、夏耘、秋收、冬藏,农作物的生长需按照自然规律,崇明人深谙此道,“两无化”水稻,使用的便是不用化学肥料、不施化学农药的绿色种植方式。

  “两无化”水稻种植,崇明有底气。濒江临海、四面环水的地理环境,天然阻隔了外界有害物质对岛内的污染,加上近年来崇明全力实施“+生态”“生态+”发展战略,使优质的水、土、林、气等自然资源,为作物提供了良好生长环境。同时,崇明在全域范围内执行最严苛的环保标准,这也确保了种植过程的安全。目前,崇明“两无化”水稻生产规模约1万亩,从种植到销售,严格执行“6个统一”:统一主栽品种、统一肥料供给与管理、统一生物防控、统一技术指导服务、统一订单生产、统一品牌营销。

  区农委相关负责人介绍,崇明“两无化”大米生产基地,全程杜绝施用化学农药,且只施用农技部门科学优选的有机肥,严格做好生态环境指标的测试监控,确保施用的有机肥质量安全。同时,采取立体种养、养草灭草、以苗压草、以水控草等生态防治措施,以及安装太阳能杀虫灯等物理防治措施进行病虫害防治。 和种植方式一起升级的,还有崇明大米的营销方式。崇明 “两无化”大米以订单化、网络化、新零售等方式进行销售。区农委与盒马鲜生等高端电子商务平台建立广泛的合作关系,重点发展稻米种植休闲体验与高端楼宇、小区订单农业。 在去年9月份的首批“两无化”国庆米展示会上,崇明大米吸引了大量消费者尝鲜。6斤的礼盒装,售价统一为298元。虽然有点贵,但消费者看重的就是崇明无污染、绿色的生态环境以及规范的生产过程、安全的产品。 崇明大米不仅是食物,也是一种生态生活方式。位于竖新镇的上海春润水产养殖专业合作社内,负责人沈竑打造了一个“稻虾鳖蟹共生”模式,即在“两无化”水稻田里,养殖小龙虾、甲鱼、螃蟹,形成一个动植物相互依存、共同生长的生态链,实现可持续发展。与自然和谐共生,这正是现代都市人向往的健康生活。

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发挥生态优势 打造“两无化”水稻
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崇明报一版要闻01发挥生态优势 打造“两无化”水稻 2019-09-18 2 2019年09月18日 星期三