本报讯 近日，上海赢宇果蔬专业合作社的150亩梨树进入盛花期，工人们趁着天气晴好，争分夺秒为梨树进行人工授粉，以保障鲜果丰收。

　　据合作社负责人施利平介绍，合作社内种植的均为晚熟水蜜梨，这一品种必须要进行人工授粉才能挂果。连日的晴好天气十分有利于梨树授粉，为今年的丰收打下了一个好基础。“算是顺利闯过第一关了，之后还要进行疏果、套袋等工作，还要应对可能出现的高温、干旱、台风天气。”

　　施利平每年都要聘请来自安徽砀山的专业团队来完成疏果、套袋的工作。疏果能保证每个水蜜梨的个头和品质，而在幼果期就全部套上防水袋，可以有效阻隔农药残留和病虫害。此外，为应对灾害天气，合作社还搭建了防风架，引进了喷淋浇灌设施，虽然前期投入巨大，但有效提高了抗风险能力。去年夏天，崇明连续遭遇强台风天气，但这片梨园却“稳如泰山”。

　　水蜜梨在九月初成熟上市，为延长销售周期，合作社建了冷库，水蜜梨在分级装箱后直接进入冷库保存，直至接到订单后出库，全程冷链配送。