本报讯 三年前,沈斌等五位大学生组建上海明珠湖生猪合作社,借助崇明优越的生态环境,根据市场需求,规模化发展标准化生猪养殖。三年来,合作社创新思路,率先发展冷鲜肉加工包装,在上海市区先后开出一百多个生鲜猪肉销售网点,合作社养殖销售取得十分可喜的经济效益,去年销售额突破亿元大关。今年上半年,明珠湖生猪合作社已完成销售额近7000万元,快步迈向产、加、销一体化的现代农业发展之路。
明珠湖生猪合作社在本市率先引进气调保鲜包装,通过这一新技术,冷鲜加工后的猪肉,其猪肉的质量卫生和新鲜度都能得到保证。记者在浦东新区卜蜂莲花超市采访时了解到,明珠湖生猪合作社一个月前刚加盟入驻该专卖门店,销售红火。
明珠湖生猪合作社在不断扩大生猪养殖规模的同时,还先后在市区菜场、超市开设了多家“明珠湖”猪肉销售门店和柜台,目前在虹口区、杨浦区、黄浦区等地开设的销售网点已超过一百个。销售网点日趋增多,这为合作社扩大猪肉销售渠道,做大做强生猪产销规模奠定了基础。
目前,明珠湖生猪合作社每年出栏生猪超12万头,成为本县规模最大的生猪养殖合作社。由于合作社养殖、加工、销售制度规范有序,明珠湖生猪合作社还被国家农业部门评为“全国畜牧系统先进单位”和“全国标准化养猪示范单位”。