第02:要闻
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2025年05月10日 星期六 出版 上一期  下一期
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香朵农场焕新升级
解锁舌尖上的美味

  □ 记者 范立

  本报讯 近日,香朵开心农场焕新升级,以多元、丰富的菜系和超值亲子活动,为游客解锁沉浸式田园度假新体验。

  临近中午,湖畔中餐厅飘出阵阵香味,厨房内厨师们正忙得热火朝天,锅铲翻飞间,一道道美味佳肴新鲜出炉。软糯Q弹的珍珠丸子、鲜嫩爽口的豆干炒肉丝、香气四溢的台式卤肉饭……这些全新推出的台式菜,成了餐厅里的“明星菜品”。

  “我来自台湾,一直希望能把家乡的美食分享给更多人。”农场经理周敦凡介绍,“此次我们推出了20多道台式菜,大多选用农场自种的绿色食材。大家反复调试每一道菜的配方,希望让游客品尝到最地道的台湾风味。”他表示,美食是文化的载体,希望通过这些菜品,让更多人了解台湾的饮食文化。

  不仅如此,中餐厅还推出本土时令菜。春日限定的油焖笋鲜润回甘、清炒莴笋脆嫩爽口……本土厨师以极简烹饪锁住食材本味,让顾客尽享自然纯粹的美味。“带着孩子来玩,既能体验农场乐趣,还能品尝到来自两大宝岛的菜品,太值了。”市民吴女士说。

  美食之外,春日限定活动也精彩纷呈。活动区内,烤面包、土窑叫花鸡制作、开垦种菜等项目人气十足。

  据悉,农场春日限定活动推出三种套餐,每种套餐涵盖两到三个活动,包含自然课堂、手作坊、农事体验等丰富项目,满足不同群体的游玩需求。在这个充满生机的季节,快来农场解锁美味与惊喜,开启一场难忘的欢乐之旅吧。

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