洋葱主要成分是含硫化合物、类黄酮化合物、苯丙素酚类化合物、甾体皂甙类化合物、含氮类化合物、前列腺素类以及钙铁磷等微量元素。这些成分有着不同的药理作用，其中的含硫化合物有抑菌抗癌的作用，含氮类化合物有降血糖、降血脂的作用，类黄酮化合物有抗氧化的作用。

　　据悉，洋葱的气味含有一种硫化物，每天吃一些洋葱对呼吸道里面细菌、肠道里面细菌会有一定的抑制作用，但是房间里面放入洋葱，这种气味能吸附细菌的说法是不确切的，通过硫化物自然散发的方式来杀菌，这个剂量实在是微乎其微。经实验检测，洋葱并不能明显减少房间内的细菌。

　　医生告诉我们，要抵抗感冒，增强体质才是根本，室内也要多通风，避免感冒病毒在室内聚集。