倪建俐

　　新华医院派遣专家、崇明区医学重点学科负责人，现任新华医院中医科副主任、新华医院崇明分院中医科主任、主任医师

　　擅长：内科杂病、肿瘤术后调理、妇科身心疾病如月经不调、痛经、更年期综合征、多囊卵巢的诊治。

　　门诊时间：星期三上午

　　秋雨阵阵，凉风习习，秋天悄悄地登上了舞台。俗话说“春夏养阳，秋冬养阴”。在秋季这个滋润进补的季节，我们可以选择适当的水果，来调整体内的平衡，加强人体免疫力，还可为冬季养生做好准备。

　　金秋燥气主令，气候干燥，容易伤肺，空气中缺乏水分的滋润，人体常表现出诸多“津亏液少”的秋燥症，人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥，大便秘结、甚至出现肺燥咳嗽等各种秋燥病症，所以要避免老姜、生葱、生蒜、胡椒、花椒、芥末等辛辣香燥之品。如今大量上市的应季新鲜水果，富含人体所需的多种营养物质，不仅能大饱口福，还具有滋阴养肺、润燥生津之功效，能治疗与肺有关的疾病，还是秋季润燥养生的美食。那么秋季养生吃什么水果好呢？

　　1.秋梨：润肺化痰首选

　　梨，味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用。梨常用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

　　梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含多种维生素和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。

　　2.山楂：钙含量最高，适合女性和儿童

　　山楂，味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。

　　但是，可别为了减肥过量食用，尤其是胃肠功能弱的人，长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。

　　3.石榴：含膳食纤维最高，既防便秘，又治腹泻

　　石榴，味酸甘，可化生阴液，如水行舟，生津润燥，治疗时病燥邪；还具有明显的收敛作用，能够涩肠止血。

　　石榴每百克可食用膳食纤维的含量最高，为4.8克。区别于玉米等粗粮的是，石榴中所含的膳食纤维具有水溶性，在人体消化道中不会被酶所分解，可以吸水膨胀，从而大大增加了粪便的体积，既可以防止便秘，又能缓解腹泻症状。同时，肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵，产生B族维生素。

　　4.鲜枣：软化血管、抗癌降压

　　鲜枣，具有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃虚寒的人适宜多吃，一天吃8-10个即可。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。

　　鲜枣相比其他秋季水果，多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。

　　5.柚子：碳水化合物最低，糖尿病患者的首选

　　柚子，味甘、酸，性寒，具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

　　一般人每天食用量最好别超过200克，一天一大瓣即可。中医认为，柚子性寒，因此，身体虚寒的人不宜多吃。

　　6.柑橘：止咳化痰助消化首选、维生素B1冠军

　　柑橘，养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃。在柑橘盛产的秋季，不妨每天吃1-2个柑橘，来补充身体所需的维生素B1。

　　吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉，这一部分对人体的健康非常有益。橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳还有辅助治疗作用。