近年来,在县文广影视局、县文化馆和县非物质文化保护中心的高度重视和大力支持下,向化镇灶文化艺术的发展有了较大突破。据悉,目前向化镇共收集灶上用具、厨房用具、食品加工工具等灶类用具100多件。同时,为展示向化灶文化保护成果的向化灶文化博物馆也正在建设中,预计今年10月实现对外开放。此外,以灶花发展之路、灶花诗词和灶花作品为主的灶花系列丛书也已付诸印刷。
专家对该镇在灶文化保护工作中所作的努力表示肯定,同时提出指导意见。专家建议在申报中要体现向化灶花非物质文化遗产的特色,同时注重实物保护,在灶文化博物馆的展示中体现其层层演进的过程;让灶文化发展深入到当地发展当中,以灶文化博物馆为旅游景点带动旅游产业发展。
□向化镇

