第07:农业
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2021年07月28日 星期三 出版 上一期  下一期
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英国科茨沃尔德:美丽乡村中的顶级“天团”

  在美丽乡村的发展道路上,有一个世界级的“女神天团”——英国科茨沃尔德。它是位于牛津以西、巴斯以北的涵盖近乎800平方公里的乡村集群,覆盖五个郡。科茨沃尔德被誉为“英国最美乡村”,并与法国的普罗旺斯和意大利的托斯卡纳地区并称为欧洲最美的三大田园风光地带。

  脱颖而出

  早在中世纪时期,科茨沃尔德就以羊毛产业而闻名,整个地区约200多个村庄皆为发展羊毛产业而形成的自然村落。发达的羊毛贸易迅速聚集起了财富,带来了地区经济的繁荣和富庶,并使科茨沃尔德成为优美庄园和教堂的集中地,也使该地区的农村基础设施、田园景观等都远超英国的其他地区,为其日后的发展打下了良好的根基。悠久的历史也使科茨沃尔德拥有大量的历史遗存,从新石器时期的生活用具,到青铜器时期的农作工具,再到铁器时期的历史遗址都见证了科茨沃尔德的发展轨迹。

  除此之外,独具特色的“科茨沃尔德石”也是造就科茨沃尔德独特景观不可或缺的元素之一。科茨沃尔德石是科茨沃尔德的特产,是一种侏罗纪时期的蜜色鲕状石头,也是科茨沃尔德地区村庄和教堂建造的主要材料。独特的蜜色石头已经成为科茨沃尔德的标志,为它带来了一个令人难忘的身份标签。

  悠久的历史、石头堆砌而成的村庄、宏伟的建筑和花园等因素,构成了科茨沃尔德进军巨星天团的敲门砖,成功为它拿到了角逐世界美丽乡村的入场券。

  遵守规则

  依靠好的底子,科茨沃尔德顺利通过明星培训海选赛,入围《法定特殊自然美景区》的角逐。AONB指在英格兰、威尔士和北爱尔兰的具有杰出景观和保护价值的乡村区域,早在1966年科茨沃尔德便被指定为其中之一。它的法定特殊自然美景区主要指科茨沃尔德草原栖息地和林地,其中包括五个欧洲特殊保护区、三个国家级自然保护区以及八十多个具有特殊科学价值的地点。

  “国有国法,行有行规”,一旦成为AONB的一员,就得接受严格“行为准则”的约束,用以保护法定特殊自然美景区的杰出景观和历史价值。由科茨沃尔德保护委员会负责该地区的监管,《科茨沃尔德法定特殊自然美景区管理规划》对影响科茨沃尔德的关键因素制定了严格的制约条件,其中包括公共道路规划、社区发展规划、可再生能源使用、矿产资源使用及废弃品使用限制、树种及种源使用规划、AONB发展规划等。

  科茨沃尔德保护委员会通过严格的规划标准,对科茨沃尔德得天独厚的“颜值”进行保护,也是为其在日后的发展道路上加了一份“保险”。

  风格突出

  “浪漫”便是科茨沃尔德的主打调性,这也使它在茫茫乡村群落中脱颖而出,并被评为“全球十大求婚圣地”之一。可见,其独特的英国乡村浪漫调性已经深入人心。为了使浪漫的调性更加突出,科茨沃尔德规划出一条“浪漫之路”。

  它是一条蜿蜒于科茨沃尔德丘陵地带的长达120公里的环形旅游线路,整条线路通过乡间小路和公路串联起科茨沃尔德地区17个浪漫乡村,一路上将泰晤士河沿线优雅的历史小镇、优美的古典教堂以及自然风景尽收眼底。将重要历史建筑连接起来,并标记出著名的拍照景点。整条浪漫之路建议游客耗费48小时甚至更久,慢慢感受科茨沃尔德的浪漫气息。

  分工明确

  科茨沃尔德作为美丽乡村的代表,早期就是以“明星团体”的身份出道。在传统英国乡村统一的浪漫调性之下,有着一群风景独特、重点不同的村庄。

  库姆堡是乡村天团中的历史担当,位于科茨沃尔德南部,是英国保存最完好的中世纪古镇。小镇中的建筑几乎全部建于十四、十五世纪,很多建筑都已被列为保护文物。正因为这里完整保留了英国中世纪村庄的风貌,库姆堡成了许多著名电影的取景地,如《战马》和《星尘传奇》等。

  水上伯顿是乡村天团中的才艺担当,位于科茨沃尔德中北部。由于温德拉什河遍布整个村庄,两岸由六座具有六百多年历史的低矮石桥连接起来,因此这里又被称为“英国小威尼斯”。

  拜伯里是乡村天团中的颜值担当,位于科茨沃尔德中部,被英国著名工艺美术运动领袖、画家威廉·莫里斯称为“英国最美丽的村镇”。

  斯诺希尔是乡村天团中的气氛担当,位于科茨沃尔德北部,地处科茨沃尔德山脉的高处。连绵起伏的群山、开阔的视野、悠久的历史,在天朗气清的日子里无处不散发着迷人的浪漫气息。

  活动圈粉

  各式各样的活动、节庆、展览填满了科茨沃尔德的一年四季。从充满地方特色的工艺品市集和农产品市集,到科茨沃尔德表演,再到世界级的切尔滕纳姆文学节、皇家国际军事航空展都在此举行。各式各样的音乐节、展览、鲜花艺术、文学类节庆、戏剧作品等都在这里缤纷上映,吸引着各类活动的爱好者前来参与。全年无休的节庆活动使整个科茨沃尔德精彩纷呈,人气火爆。

  除了举行很多世界级的大型节庆吸引游客,科茨沃尔德的各个村庄都会根据自己的特色和地产举办小型活动。这些小型活动,与其说是吸引人来,倒不如用“自娱自乐”四个字形容更加贴切。

  就是这样安逸恬静的环境里,充斥着欢乐轻松的气氛,这才是科茨沃尔德真正的魅力所在吧。不是那种浓妆艳抹刻意打造出来的喧嚣,而是从每一个角落、每一个微不足道的细节中透露出的小确幸。就是这种细微中的魅力,吸引着人们来到这里并停留一段时间,去细细探寻这些生活细节中的快乐。

  如今,科茨沃尔德已经成为一个品牌,成为英国乡村的代表。然而,成名后的科茨沃尔德并没有因名气而忘乎所以,在《法定特殊自然美景区》严格“家法”的督促下,科茨沃尔德依旧保持着它恬静低调的气质,一步一步扎实地前进并发展着。

  □ 《东方城乡报》

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