蔡添航，年仅25岁的崇明本地创业者。2018年大学毕业后，他返乡创业，在竖新镇创业孵化园的帮扶下，2019年初注册创办上海喆迈信息技术有限公司，创立“喜点通”。这位小伙的目标是：打造乡村喜事一站式服务平台。

　　“互联网+”乡村喜事

　　常说乡间办喜事找的是“一条龙”服务，但事实并非如此。“从食材源头供应商到冷库，再从厨师到主家的手中，要经过多次转手。而且消费者一般是和厨师单线联系，出了问题也难沟通。”蔡添航向记者道出背后的复杂关系。

　　“那道菜好像不新鲜”“这个厨师水平不太行”家里办喜宴时的亲身经历让蔡添航不禁发问：能不能运用“互联网+”的思维，打造乡村喜事一站式服务平台？就像淘宝网一样，建立安全透明的平台，做到货比三家，确保商品质量，给消费者带来便利。

　　于是便有了“喜点通”的诞生。蔡添航本科学的是计算机，有过创业经历，敲代码是老本行。今年疫情使得竖新镇创业孵化园原本计划开展的线下招聘活动不能如期举行，蔡添航开发了一款线上招聘软件，完成首次“云招聘”。丰富的经验使得“喜点通”小程序很快出炉。

　　记者用手机试了下“喜点通”微信小程序，几乎与点外卖一样方便。1号套餐（10人桌）：白切家户鸡肉、团圆点心、红烧山羊肉、xo酱爆小鲍鱼……崇明本地佳肴或是婚宴必备海鲜，菜品一目了然，且菜品都可替换，自主选择度很高。

　　不仅能点菜，厨师也可以自由选择。在“喜点通”平台上，共有几十位大厨可供挑选。每位与“喜点通”签约的厨师在乡村都拥有较高的人气和口碑，其中不乏来自各大乡镇厨师大赛的金牌厨师。公司经过打听拜访，邀请他们入驻平台，签订合同。当然，热门厨师要提前预定，根据“档期”安排，小程序的日期安排表上也贴心地附上了黄道吉日的特别提醒。

　　以喜事的“吃”为起点，“喜点通”的目标不止于此。未来，公司将把服务内容涵盖到喜宴预定、婚纱摄影、婚礼策划、婚车租赁、喜糖请柬、家纺布置等各个喜事筹备环节，让中国传统的乡村喜事行业借助互联网产业升级，打造中国乡村喜事一站式服务平台。配合“喜点通”，蔡添航还建立了“崇明严选”品牌，网罗搜集崇明本地正宗的优秀农产品，让更多人能在喜宴上吃到正宗的崇明味道。

　　困难与机遇并存

　　去年小程序上线后，公司原定的目标是To C（面向个人用户），做了一段时间后，现实给蔡添航浇了盆冷水：许多老人不太会用手机，而且大家普遍人情观念比较重，往往会选择亲戚朋友介绍的厨师。”

　　“得尊重老一辈的‘消费习惯’。” 蔡添航及时止损，直击供应链源头，把服务对象从主家切换到各个乡镇的冷库。冷库是各乡镇食材集散地，与各厨师的联系也比较紧密。“要扬长避短，发挥我们程序化供应链的优势。”

　　蔡添航创业团队的多名员工曾参与农村喜事操办，有丰富的工作经验。“我是搞软件的，和厨师、冷库的人打交道需要他们的帮助。”喜点通主要针对的是城桥镇以东至陈家镇地区，与各乡镇几十家办酒公司建立合作关系。

　　“一家办酒公司一年可承办喜事近百场。”如此一来，喜点通运用平台的模式解决了地域限制的问题，做出口碑、做出食材批发量，同时把几个环节节省的费用全部通过降低菜价返还到老百姓的手中，让老百姓得到真正的实惠与便利。公司有一辆大货车，往返于市区、崇明两地。“我们直接进货，配送到各个乡镇的冷库。”为保证次日喜宴上的新鲜食材，蔡添航和团队常常要通宵跑夜车。

　　建立与冷库的输送渠道后，蔡添航想让更多人了解到“喜点通”。未来，运送食材的卡车、盒子上将印有“喜点通”的标志，公司也会尝试开设线下门店，打造完整的产业链。“农村是一片广阔天地，大有可为。家乡崇明是一个开始，我希望把这个模式推广到全国各地。”蔡添航说。