拜年讲究的礼儿
1.拜年手势男女有别。标准姿势是男子右手成拳,左手包住,因为右手概念上是攻击手,包住以示善意;女子则相反,但只压手不抱拳。这和自古“男左女右”传统一脉相承。
2.与同辈人见面、交往时使用拱手礼。行礼时,双腿站直,上身直立或微俯,双手互握合于胸前。
3.长辈给红包的时候,要双手接过并向长辈们说声“谢谢”。接过红包,千万不能当着客人面拆开。
4.拜年时要多说赞美的话,“过年言好事,出口称吉祥”。可赞美老人的气色、健康、多给老人讲话的机会;对中青年要多赞美事业、健康、家庭关系,对孩子要多赞美聪慧、学业、礼貌懂事。
餐桌上讲究的礼儿
1.用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷。
2.用正端碗姿势吃饭:大拇指在碗边缘,其余四个手指放在碗底。
3.吃饭时,手要扶碗,决不许一只手在桌下。
4.细嚼慢咽,餐食在口不说话;吃东西、喝汤不出声。
5.不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷。
6.用餐过程中,随时保持桌面的整洁。
7.单手不可同时拿两种餐具。
8.不可挥动餐具指人。
9.不要端着碗到处跑。
10.不能用筷子敲盘碗。
11.不许叉腿坐着。
12.不许咋咋呼呼。
13.不许在餐桌下抖腿。
14.不许斜眼看人。
15.筷子不许立插在米饭中。
16.吃饭时不能咬筷子,不能用牙来调齐筷子,不能嗍筷子。
17.不许反着手给人倒水或倒酒。
18.不许壶嘴对着人。
串门时讲究的礼儿
1.拜年串门敲门时,要先轻敲一下,再连敲两下。
2.衣着整洁,吉祥话不离口。
3.坐有坐相,不叉腿,不翘二郎腿;腰挺直,不驼背。
4.站有站相,站不倚门,话不高声。
5.不许斜愣眼儿。
6.不许撸袖管儿。
7.不许抖落腿儿。
8.不许说瞎话儿。
9.主人递给东西时,要双手接。有客人来自己家时,要礼貌待客。
10.给客人敬茶,不能倒满,只需倒半杯茶,因为茶凉了可续茶;敬茶时只端茶杯的下半部,双手递给客人。
11.不可随便翻阅主人的东西。
12.不能随意进入主人的卧室和没有人的房间。
□ 人民日报