□ 记者 张永昌
本报讯 近几日,崇明藏红花进入采摘上市高峰期,花农们又开始忙碌地采摘、剥花丝、烘干,藏红花基地呈现出一片丰收的景象。然而,受夏季炎热天气影响,今年藏红花的产量大幅减少,市场供不应求,价格一直在高位浮动。
在位于庙镇永乐村的上海卓睿西红花种植专业合作社的种植大棚内,10来位工人正分工合作,熟练地采摘花朵、剥离花丝,准备进入烘干环节。
合作社负责人黄锡逵介绍,每年11月中旬前后,是基地最忙碌的时候。藏红花从开花到凋谢只有短短几小时,如果不及时采摘,花朵凋谢后就会失去价值。因此,合作社需要临时增加人手,甚至加班加点,以确保花朵可以及时采摘,这也让花农们多挣了一份零工钱。
200平方米的大棚内,尽管800个托盘上约20万个种球开满了紫色的小花朵,但黄锡逵告诉记者,今年产量有所减少。“连续高温影响生长期,往年11月初就开花了,但今年延期了20天左右,至少减产30%。”
虽然夏天的连续炎热干旱导致藏红花产量减少,但品质并未受到影响。这几年,当地的一些种植合作社各显神通,通过线上线下拓展销售渠道。黄锡逵表示,由于产量减少,市场供不应求,今年收购价格比去年上涨了30%左右。品质好的藏红花,1克约300根花丝能卖500元,平均1根花丝就能卖到1.8元,相比大部分农作物,种藏红花的收入还是相当可观。
黄锡逵种植藏红花已经20多年,经验丰富,始终能稳操胜券。他所在的永乐村被誉为崇明藏红花之乡,他计划明年扩大规模,新建一个大棚用于再生产。
藏红花是一种名贵中药材,原产于希腊、西班牙、伊朗等欧洲及中东地区。近年来,上海的其他郊区和浙江、江西、河南等外省市的农户也开始种植。崇明藏红花以其香气甘平、甜甜的花香和养颜功效而闻名,被列入全国名特优新农产品。