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崇明生态种养玩出新花样——~~~
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2020年06月24日 星期三 出版 上一期  下一期
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崇明生态种养玩出新花样——
养鱼不换水 石头里种蔬菜
▲ 顾洪斌查看“鱼菜共生”智能设备
  □ 记者 石思嫣 摄影 周天舒

  养鱼不换水,石头里种蔬菜?在建设镇虹桥村顾伯伯农家乐里,这些“奇思妙想”成为现实。

  大棚里,一排排比手臂略粗的管道上、一颗颗形似鹅卵石的“石头”里“长”出了蔬菜。大棚的另一半,则被一个个养鱼池占领。负责人顾洪斌介绍,这些“石头”是特殊的陶粒,专用于蔬菜种植,而蔬菜的养分来自鱼池。

  “这里一共有6个鱼池,里面养了鸭嘴鱼、淡水鳕鱼、俄罗斯金丝草鱼、锦鲤。它们的排泄物就是蔬菜的肥料。”顾洪斌指着池中的“吸水管”说,鱼的排泄物通过水泵被输送到硝化处理池,被有益菌分解成养分,再进入铺满陶粒的过滤池。经种植在过滤池和管道里的蔬菜吸收养分后,“脱肥”的水又流回养殖池,达到“养鱼不换水,种菜不用土”的目的,实现“鱼菜共生”的良性循环。

  去年6月,顾伯伯农家乐和上海芾驰智能科技有限公司合作,引入鱼菜共生智能管控系统项目。该项目占地面积300平方米,投入资金60万元。

  技术方上海芾驰智能科技有限公司总经理冯志刚介绍,这个“鱼菜共生”系统拥有多项智慧科技。“整个大棚的养育环节,除了种菜摘菜之外,还可以实现鱼和蔬菜的种养无人化管理。”

  鱼池旁的一个液晶屏上,显示着多项数值:水质氨氮容量1.8、溶氧量13.95、PH值7.84、水位0.89,以及水温25.31。“这是我们设计的智能控制系统,主要对养鱼的水质进行监控。”冯志刚说,如果发生数值异常,可以实现自动判断,在云端远程报警。

  另外,大棚温湿度自动监控系统可以根据天气情况以及大棚内的湿度、温度,自动控制大棚的天窗、风机、水帘以及外遮阳、内遮阳的开关。一旦大棚内温度、湿度超过设定范围,系统会自动启动相应设备,快速进行调节,达到适宜的范围。

  目前,顾伯伯农家乐是“鱼菜共生”项目在崇明的第一个实验基地。市民可以在这里体验、了解鱼和蔬菜的生态生长过程。再过一段时间,等蔬菜和鱼的生长趋于稳定,就可以直接从“田头”搬上农家乐的餐桌啦。

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